Il peperone quagliettano: un’autentica eccellenza
Il peperone quagliettano con le sue due tipologie, la papaiola e lo spungulicchio, rientra nella lista dei prodotti PAT campani.
Il peperone quagliettano con le sue due tipologie, la papaiola e lo spungulicchio, rientra nella lista dei prodotti PAT campani.
Il sedano di Gesualdo, da Prodotto Agroalimentare Tradizionale a Presidio Slow Food, ha il merito di insaporire tantissimi piatti della cucina tradizionale irpina.